tirsdag den 8. oktober 2013

Mere fisk på menuen fra nu af

Min kæreste og jeg spiser ikke nok fisk. Det gjorde jeg en gang, men jeg kan sjældent finde på lækre opskrifter, og jeg gider kun spise frisk laks, og helst ikke de der gnallede filetter fra Netto, så det er ofte en dyr affærre. Men vi skal blive bedre. Og i går havde jeg fundet en opskrift i Magasinet MAD!som jeg måtte prøve af. Jeg måtte modificere lidt i opskriften, men mest fordi, jeg ikke kunne få fenikkel - og ikke særlig godt kan lide det, så jeg udskiftede det med spidskål - så fyldte det også lidt mere grøntsagsmæssigt.
Det blev rigtig vellykket! Jeg brugte: 2 Torskefiletter, som var på tilbud i Netto til en tyver 1 porre et halvt spidskål 200 ml madlavningsfløde Kogte fuldkornsris (1 dl tør, men vi fik en stor rest tilovers) sennep citronskal + saft salt, peber Svits grøntsager til kålen falder samen. læg ris, grøntsager og fisk i ildfast fad Krydr med salt, peber og citron Rør sennep, salt, peber og fløde sammen. Dæk fisk med flødeblanding og sæt i 200 grader varm ovn i 20 minutter. Mums. Jeg brugte meget mere sennep end opskriften sagde. Meget mere. Jeg havde netop købt en ramsløg/brændenælde-sennep, da jeg arbejdede på Femina-messen i søndags, så den kunne jeg passende afprøve.

torsdag den 3. oktober 2013

Slut med Amager om lidt

Der kan godt nok se velfriseret ud i mit lille hjem... Når man venter på en fotograf, der skal tage billeder til salgsopstillingen, og de fleste ting enten er blevet smidt ud eller står opmagasineret nede i kælderrummet. 






Det bliver underligt at flytte. Flytte fra Amager, som jeg er vældig glad for, og flytte fra lejligheden her, så jeg har boet i i lige 13 år. Men det bliver også så fint at bo rigtigt med ham, jeg elsker - og at mine ting nu skal stå det. Dem jeg har fået lov at flytte med altså ;-)

Mandedufte...

Jeg har det svært med mandeparfumer. 

Der findes stort set ikke den mandeparfume, jeg kan døje. De giver mig hovedpine, kvalme og dårlige associationer. Jeg kender ikke andre, der har det som mig, og jeg kan slet ikke forstå, når mine veninder falder i svime over den og den duft. Jeg er for det meste ved at knække mig. 

Heldigvis er jeg begavet med en kæreste, som ingen smags- og lugtesans har. Det er lidt mærkeligt, og ofte siger jeg "Hey, dufter det her ok?", hvorefter jeg får blikket. Men det er praktisk fordi han så ikke gider gå op i parfumer og bare bruger en sanex uden duft. Derfor dufter min mand altid bare rent og frisk. Aldrig af tung deo. Hurra!

Og hvorfor tænker jeg nu på det?
Fordi der går en fotograf rundt i min lejlighed og tager billeder til salgsannoncen. Sød fyr. Men. Hvilken rædselsfulde parfume! Den er sikkert fin og dyr... Men jeg kan ikke tænke på andet, end at han se at blive færdig, så jeg kan få luftet ud. 

onsdag den 7. august 2013

Syaften

I går var jeg for en gangs skyld hjemme ved mig selv. Det er jeg ellers sjældent nu om dage, måske en gang om ugen. Men jeg skulle have Emma på besøg, og vi skulle sy. Jeg havde håbet på at få nået en masse, men dag jeg også liiiiige havde ambitioner om at vaske mit og kærestens tøj inden forestående Berlin-tur OG bage en fantastisk kage til mine kolleger, gik der lidt... ged i det hele. Ja, jeg formåede lige at ødelægge 400 gram smør og 400 gram hvid chokolade. Flot!  Tal om at være dårlig til multitasking. Nå. Jeg fik improviseret nogle helt hædelige muffins, så mine kolleger bliver ikke snydt i dag.

Af syprojekter fik jeg lavet juniorsengesættet til min niece færdigt og repareret 3 vintagekjoler, der trængte til lidt kærlighed. Til gengæld nåede jeg ikke at sy mine to for store kjoler ind. Den ene er helt ny, købt på nettet, men lige et par cm for bred. Rigtig fin, men for stor. Og jeg orker ikke at bøvle med tilbagesending og betale 1000 x porto for at få den rigtige størrelse. Heldigvis er det en efterårskjole, så det haster ikke med at få den i brug. Jeg har tilsyneladende ikke vænnet mig til at have tabt mig, for jeg bliver jo ved med at købe kjoler på nettet for store. Det arbejder jeg på. Eller. Egentlig arbejder jeg på at holde op med købe kjoler i så stor stil, hihi.

søndag den 4. august 2013

Jeg er en svag sjæl

Jeg kom til at prøve denne kjole, da jeg var på job i går. I morgen skal den hjem og bo hos mig.

Alle tiders loppedag!

I dag var jeg smut på loppemarked - jeg var desværre nødt til at forlade det ret hurtigt igen, da jeg temmelig hurtigt fik købt så meget, at jeg ikke kunne slæbe det, og brugt alle mine penge. Men halleluja en loppedag. er var alt for meget fedt! Jeg har mega optur over alle mine køb, men jeg føler mig især svineheldig med de to vintage-kjoler, jeg fik fingrene i. De er smukke og de var billige - men det var lidt af et sats, at jeg købte dem. Jeg havde lidt svært ved at vurdere størrelsen, og de to piger, som havde standen, var noget mindre end mig. Og jeg har jo et absurd taljemål, så... Jeg kunne bare ikke gå fra de kjoler, så jeg besluttede mig for at købe dem, og så evt. sælge videre, hvis størrelsen skulle være håbløs. Heldigvis passede de! Næsten, i hvert fald. Jeg skal lige tage to-tre kg for at kunne gå med den lyse, hvor knapperne gaber vel rigeligt.



Den lyse kjoles talje sidder præcis der, hvor det er bedst til mig - og knapperne på den er så fine. Jeg er vild med den!


Den mørke kjole er jeg omend endnu mere forelsket i! Dog sidder taljen lidt for højt, så jeg ser lidt gravid ud, men farve og mønster er genialt, og jeg spår den til at blive min favorit-efterårskjole!
Igen, så kunne jeg godt tåle at smide et par kg, før jeg begynder at gå med den, men så er det jo heldigt, at min kæreste og jeg er på kur. Han mere seriøst end jeg, men sidst jeg var på sympatikur med ham, smed jeg 8 kg, så hvis jeg liiiiiige kunne komme af med to-tre stykker, ville jeg være en glad dame .



Jeg fik også fat på lidt andet gods. Jeg går og ønsker mig aluminia-tallerkerne Lone, men de er lidt svære at opdrive på loppemarkeder og er ret populært. Jeg har en enkelt tallerken. Men så faldt jeg over Lones søster, Lise - som jo også er vældig fin! Eneste forskel er farven på striben. Lone er blå.
Lise-skålen kom med hjem.

For ikke længe siden købte jeg fint ovalt fad - som jeg desværre smadrede kort tid efter. I dag var jeg på jagt efter en afløser, og så faldt jeg over det for mig ukendte Grøn valmue.

Sidst, men slet ikke mindst, så blev jeg tilbudt seks erantis-middagstallerkner fra Bing & Grøndahl. Egentlig kan jeg jo godt lide at have noget forskelligt og så mikse det, men min kæreste kan godt lide, når tingene matcher. Så jeg købte alle seks og cyklede glad hjem med tunge poser!




mandag den 8. juli 2013

Polka dot day og dans

Lige nu er der jo Jazz Festival i København - og i den forbindelse er der gratis danseundervisning på Kultorvet - hver dag! I dag er det charleston, det gælder.

Men Signe, der står bag en del af undervisningen på Kultorvet, opfandt sidste år Polka Dot Day - og det er i dag. Så vi fejrer prikkerne på Kultorvet i dag, og jeg var klar siden morgenstunden.

Ses vi på kultorvet kl. 17? Det bliver sjovt!

Se evt. mere om resten af ugens program på eventets Facebook.

torsdag den 4. juli 2013

Prikker på fødderne

Det er lykkedes mig at slide hul i mine hvide udendørsdansesko, og derfor bestilte jeg i sidste uge et par nye sko til at danse i her til sommer. Og jeg var lidt utålmodig - for på fredag starter Copenhagen Jazz Festival, og det betyder masser af skøn ude-dans!

Og i går arriverede de så - helt perfekte og prikkede. Og jeg kom ud at prøve dem af med det samme - for ved Lygten Station spillede Leonardo Pedersen op til dans. Ikke helt de perfekte betingelser for dans med de skæve brosten og umage fliser, men det var SÅ rart at danse i det fri under solen. Optur!

søndag den 30. juni 2013

Pølse-fest!

Jeg havde for nylig lovet at teste nogle pølser - og jeg ELSKER pølser, så det det var det tilbud, jeg ikke kunne afslå. Og sikke en kasse med pølser!

Da jeg kom hjem sidste tirsdag, stod der uden for min dør en kasse med 5 store pakker pølser fra Kokkens Favorit: 
·      Frankfurtere
·      Chilipølser
·      Ost/paprikapølser
·      Brunchpølser
·      Rød Knæk
- og tre chili saucer og en chilimarmelade samt to lækre olier.

Så jeg inviterede fluks folk!

Fredag aften havde min kæreste og jeg inviteret en af hans veninder, som jeg ikke har mødt før, på grill. Og så kom medisterne over kullet.
 Vi var alle glade for medister-pølserne, nogle ordentlige basser, men hvad der generetl var plussiden for alle pølserne var skindet. Det var vildt lækkert af skind at være ;)

 Vi fik også smagt på chilien. Jeg havde blandet lidt i kartoffelsalaten, og vi tog også lidt ved siden af. Min kæreste og jeg er generelt glad for stærk mad og havde valgt det glas, der var for den letøvede chilibruger.... Som var vildt stærk, haha!

Desværre blæste det en halv pelikan (populært sagt), så vi endte med at flytte selskabet indendørs og tænde op i mine små lanterne i den franske altan.

Jeg havde lavet en fancy tærte med hyldeblomstcreme til dessert... Jeg må sige, at bunden blev lidt for flad, og så havde jeg ikke helt nok marcipan i forhold til opskriften.

Men hyldeblomstcremen var virkelig et hit, og jeg vil klart bruge den opskrift i lagkager fremover!

Næste morgen kastede vi os over pakke med brunchpølser. God størrelse og en god konsistens med bid i. - meget bedre end de billige cocktailpølser, jeg af og til forfalder til!


Skyr med bær-rester, ikke dårligt!


Sankt aften havde vi sat lidt mennesker stævne til grillhygge på Amager Strand, og jeg insisterede på det kraftigste på en badetur. Og anerkendte på ingen måde vejrtilstanden. Vi var på stranden ved fem-tiden, og skyerne trak mere og mere sammen. Men i kom jeg!

...Men så regnede det...

Og vi endte med at flytte festen hjem til mig og grille pølserne på panden i stedet. Lidt fladt, men hyggeligt blev det. Alle var enige om, at chilipølserne holdt. De var gode og pikante. Til gengæld var ingen af os vilde med ostepølserne med paprika, der var lidt for meget af det gode. Aftenens overraskelse var de røde pølser, som vi alle var meget skeptiske over for, men som viste sig at ligge milevidt fra de røde pølser vi fik til børnefødselsdagene i 80erne :) Frankfurterne var også fine, men da vi nåede til dem, var vi alle stopmætte og havde lidt svært ved at nyde dem...


For det ikke skal være løgn, så lavede min kæreste wraps med resten af frankfurterne dagen efter - og efter 4 dage i træk med pølser glædede jeg mig faktisk til at få noget andet - uanset hvor stor en pølsefan, jeg er!

tirsdag den 11. juni 2013

Sådan kan man også starte en morgen...

Klokken 7 stod jeg ved Den Lille Havfrue, hvor der skulle optages nogle dansescener til en video... Det er IKKE mig på stenen. (jeg har jo taget billedet)

tirsdag den 21. maj 2013

Tur til Sverige

Jeg har tilbragt pinsen i et spørgelshus i Sverige sammen med min kæreste og hans familie! Der var nu ikke ret mange spøgelser... *Og heller ingen zombier, som vi ellers forestillede os, at den afskærmede kælder var fyldt med.

Udenpå var huset virkelig slidt og hyggeligt, men indeni var det fint. Og fyldt med gamle ting. Og så stort, at dre var tre hele stuer, som vi slet ikke brugte, ligesom overetagen var lukket af, fordi den ikke var renoveret. Haven var mere end almindelig fantastisk.

En skøn og hyggeligt tur.

Swingende morgen!

Lidt morgen-overspringshandling! elsker denne her sang, All the cats join in, og her er en vistnok Disney-tegnefilm lavet over Glenn Miller-versionen. Jeg ELSKER Glenn Miller, men der er faktisk en version af nummeret, som jeg synes er endnu federe. Men denne her tegnefilmsversion er så fin med både Lindyhop og Shag i :)

Enjoy!

fredag den 17. maj 2013

Dagens mand i sort/hvid


Mmmmmmm, Paul Newman! Nu med fin moustache.

Tøjkrise

Med fare for at lyde som et brokkehoved: Ja, jeg har tabt mig, men det betyder altså også, at intet af mit tøj rigtig passer. Og det, der passer, der gammelt og forvasket. Og jeg har ikke penge, så jeg kan købe nyt. Ville ønske at nogen gav mig et gavekort på 1000 kr. til H&M eller noget, så jeg kunne købe shorts, som jeg ikke kan tage af uden at åbne dem, nederdele, som jeg ikke behøver give et ekstra fold med en sikkerhedsnål, og bluser, der ikke er grimme og misfarvede.

Det, der irriterer mig mest i dag, er min mangel på nederdele. Jeg er, eller var, glad for den, jeg har på, men jeg kan ikke have den på uden at samle den med en sikkerhedsnål, fordi den ellers falder ned.

Sad lige og drømte lidt om nederdele på Topshops hjemmeside over en kop kaffe i morges...


Blogchallenge 9

Noget, du er stolt af fra sidste måned.

Jeg er ikke i tvivl!
I starten af april blev jeg nemlig endelig færdig med den kjole, som har været undervejs siden slutningen af sidste sommer. Med megen hjælp fra søde Rikke og stor møje og besvær. Men jeg er så glad for resultatet, selvom den er lidt for stor, fordi jeg endnu ikke havde tabt mig, da vi gik i gang med projektet. Rikke fik dog syet lidt ind i indsnittene for mig undervejs, så det ikke er helt grelt.


Kjolen blev færdig aftenen inden jeg tog til Paris med min kæreste - for kjolen ville jo være perfekt at drikke kaffe i på parisiske cafeer.

Skørt!

Nogen tænker sig ikke altid så godt om, før hun siger ja til ting.
Det er mig!

Og så kom jeg til at sige ja til at være med i en artikel om at komme af med mavefedt. Og skal gennemgå 10 behandlinger med Lipo og Tei.

Jeg havde så hørt Tei som Thai. Og troet det var massage. DET er det ikke. Som i overhovedet! Det er faktisk det værste, jeg har prøvet, næstefter det Gyldne Tårn i Tivoli. Fuck. Det er SÅ ubehageligt. Men jeg har fået at vide, at jeg vil vænne mig til det.

Lipo er ingenting - der ligger man bare med et bælte over maven, som så angiveligt skulle send noget ind, der knuser fedtcellerne. Det kan man slet ikke mærke, så der flader jeg bare lidt i søvn.

Kønt er det ikke!


Men derefter kommer Tei. Det har jeg ikke noget billede af, men forestil dig at blive pakket ind i plader med elektroder på hele kroppen. Spændt ind, så man føler sig som en fransk hotdog eller en rullepølse. Og så bliver der sendt strøm ind i musklerne, der eftersigende skulle stimulere musklerne, så de bliver opstrammede og renser ud i affaldsstofferne.

Det føles meget, meget mærkligt på indne måde rart. Først prikker det underligt, men så bliver der skruet op for strømmen. Man ligger ligesom i kramper og laver lidt ufrivillige bevægelser. Og så bliver der skruet mere op. Og der ligger man så i knap en time med skiftende bevægelsesmønstre i maskinen. I går fik jeg et fedtforbrændende program, hvor det sidste mønster føltes som at blive bokset i maven med 250 bpm i et kvarter. Det gjorde temmelig ondt, sådan lidt a la, hvis man lå i planken, lige på det punkt, hvor det er hårdt, men man kan stadig lige kan klare det - og jeg forstår ikke, at jeg ikke har ondt i mavemusklerne i dag. Dog kan jeg godt mærke det.

Jeg er spændt på, om det virker noget!

blogchallenge 8

Dine gøremål for denne måned.

Hmm. Vi er jo ret godt inde i maj nu, men jeg kan da nævne:
- Gennemgå 10 slankebehandlinger til en artikel, jeg skal være kanin i
- Arbejde en masse
- danse en masse
- Gå i gang med at løbe og
- Deltage i Feminas løb 26/5
- Sommerhustur med svigerfamilie
- Se mine kusiner
- Være lidt sundere
- Få gang i mit canon igen

Film-craving

Åh, jeg har lyst til at se en af mine totalt yndlingsfilm. Reality Bites. SÅ 90er og såååå romantisk. Den gang var jeg evigt forelsket i Ethan Hawke og elskede ham i Reality Bites og Before Sunrise. Da var han ung og chubby med grungehår. Nu er han firkantet og alt for tynd og voksen :D


Og Winona Ryder! Hvor ville jeg bare genre være hende.


Elskede denne scene...



tirsdag den 14. maj 2013

Jeg troede lige...

... at jeg var blevet a-menneske! Efter en laaaaang og hård weekend gik vi i seng kl. 21.30 i aftes og vågnede af os selv kl. 5. Min kæreste tog ud at løbe, og jeg var på job 7.15.

Men nu er jeg træt. Og klokken er kvart i otte.

Nå.

fredag den 10. maj 2013

blogchallenge 7


Blogchallenge 7 er svær! Det er et billede af mig og min nærmeste ven. Jeg synes, jeg har mange...
 To af mine bedste veninder er Stine & Dorthe. Dem mødte jeg, da jeg læste tilvalg på Kulturformidling, og det var kærlighed ved første blik. Jeg lagde mærke til Stine med det samme, hun sad overfor mig i lokalet. Samme dag blev vi tre sat på hold sammen, sammen med tre andre. Og vi har holdt sammen lige siden.

 Maria kender jeg egentlig fra gymnasiet, men jeg mødte hende faktisk flere gange tidligere. Vores mødre arbejdede sammen, så jeg vidste hvem hun var, da vi var på en sommerferie-tur sammen til Kronborg og Maria skulle brække sig, fordi hun blev køresyg i bussen!

 Phil spillede jeg i guitar-ensemble med en gang i midten af 90erne, men var ikke rigtig venner der. Phil var meget genert! Senere mødte jeg ham tilfældigt til en fest på uni, fordi Stine havde ham med. Hvilket tilfælde at de kendte hinanden!!!

Da jeg skulle på højskole, havde jeg fået at vide af en veninde, at der ville være en Rie, som hun var penneveninde med. Jeg så Rie i bussen allerede på vej derud. Hun havde kort rødt strithår. Dagen efter kom hun hen til mig og spurgte om jeg var Natascha, vi faldt i snak og har dårligt holdt kæft siden. Vi hang sammen som et ægtepar, og viste vi os uden hinanden, spurgte flk efter den anden.